Mézes almaszósz


Hozzávalók:

  • 6 zöld alma
  • 1 dl méz
  • 1 citrom
  • 3 szegfűszeg
  • 1 fahéj

Elkészítés:

Az almákat meghámozzuk, négybe vágjuk, és a magházakat kivágjuk. A mézet elkeverjük a kifacsart citrom szűrt levével, majd szegfűszeggel, fahéjjal, és csipetnyi sóval ízesítjük. Közepes lángon összeforraljuk., és amikor az almák megpuhultak kivesszük a szegfűszeget és a fahéjat.

Ha nem elég sűrű, kevés vízzel elkevert burgonyakeményítővel sűrítjük. A mártást tejszínnel hígítjuk.

Megjegyzés hozzáfűzése

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.