Mézes kókuszcsemege


Hozzávalók:

  • 38 dkg liszt
  • 30 dkg cukor
  • 3 ek méz
  • 1,5 csomag sütőpor
  • 5 dkg margarin
  • 1,5 dl tej
  • 2 egész tojás
a mázhoz:
  • 30 dkg margarin
  • 38 dkg cukor
  • 8 dkg kakaó
  • 10 ek tej vagy víz
  • 3 csomag kókuszreszelék
  • 2-3 cl rum (v. rum aroma)

Elkészítés:

A tészta hozzávalóit összekeverjük, és zsírozott, lisztezett tepsiben megsütjük. Kihűlés után kockákra vágjuk.

A mázhoz felfőzünk 30 dkg margarint 38 dkg cukorral, 8 dkg kakaóval, a tejjel vagy a vízzel és a rummal.

A még meleg mázba egyenként belemártogatjuk a felkockázott tésztát, és kókuszreszelékben megforgatjuk. Kb. 2 csomag kókuszreszelékre lesz szükség. A rumot el is lehet hagyni, ha gyerekeknek készül a sütemény. Sokáig friss marad.

Megjegyzés hozzáfűzése

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.