Mézes szivarok


Hozzávalók:

  • 15 dkg méz
  • 15 dkg darált dió
  • 15 dkg tejcsokoládé
  • 8 dkg szétmorzsolt keksz
  • 20 dkg porcukor
  • 1 tojásfehérje
  • mák

Elkészítés:

A szétmorzsolt kekszet, a mézet, a darabokra tördelt csokoládét, a diót egy serpenyőbe tesszük, és közepes lángon, állandóan kevergetve felmelegítjük. Nem szabad felforralni! A sodródeszkára átszitált porcukrot szórunk, ráöntjük a meleg masszát, és fényesre dolgozzuk. A masszából szivar alakú rudakat formálunk (kb. 5 cm). A “szivarok” vastagabb végét tojásfehérjébe és mákba mártjuk. A mák fölött vékony alufólia csíkkal díszítjük.

Megjegyzés hozzáfűzése

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.