Piskótás mézes sütemény


Hozzávalók:

a tésztához:

  • 25 dkg sima liszt
  • 5 dkg vaj
  • 5 dkg cukor
  • 1 ek méz
  • 1 ek kakaó
  • 1 tojás
  • 2 kk szalagáré
  • 3 ek tej

a krémhez:

  • 2 csomag vaníliás krém por
  • 6 dl tej
  • 25 dkg vaj
  • 25 dkg porcukor




a piskótához:

  • 5 tojás
  • 5 ek cukor
  • 5 ek liszt
  • 1 mk sütőpor
  • rum
  • étcsokoládé



Elkészítés:

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk. A tésztát kétfelé osztjuk, majd kisodorjuk, és kiolajozott tepsiben egymás után megsütjük.

A krémhez a pudingot a tejben megfőzzük. A vajat a porcukorral habosra keverjük, és a kihűlt pudinggal összekeverjük.

A piskótalapot a szokásos módon megsütjük.

Az egyik kakaós tésztát megkenjük krémmel, ráhelyezzük a piskótalapot, amelyet ezután meglocsolunk rummal. Krémet kenünk rá, és ráhelyezzük a másik kakaós tésztalapot. Ezt is megkenjük krémmel, és csokoládét reszelünk rá.

Megjegyzés hozzáfűzése

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.